Toni KunchiJe vis à Curaçao depuis plus de 30 ans, dont 20 dans le quartier de Toni Kunchi. Il est grand temps de faire briller ma lumière sur ce quartier. Après tout, le nom de l'hébergement est directement lié à celui-ci.Parce que je trouve toujours agréable d'avoir un peu de conscience historique des endroits où je séjourne, j'ai récemment fait... Lire ce blog
Un début absurdeImaginez : vous marchez innocemment et vous glissez sur une peau d'orange séchée, l'arôme vous assomme presque. Vous pensez : « C'est ça ! C'est le moment où je deviens un génie culinaire ! » Et voilà, chers amis, le début épique du curaçao bleu, quelque part au XIXe siècle. Qui aurait cru qu'une peau par terre serait le point de dé... Lire ce blog
Entourée par les eaux d'un bleu turquoise, l'île apparaît et commence à prendre forme lentement. Les plages de sable sont si blanches qu'elles en deviennent presque douloureuses pour les yeux, et vos poumons se remplissent de l'air salé de la mer. Vous avez hâte de marcher pieds nus dans le sable fin. On se croirait dans le film "Ticket to Paradise... Lire ce blog
Qui n’aime pas un repas qui fait suspendre la nature et le temps un instant ? Pour moi, la moussaka à la patate douce de Hofi Cas Cora est vraiment un favori. Alors que vous contemplez la plantation luxuriante, le temps semble ralentir pendant que vous savourez ce délicieux plat, préparé avec des ingrédients du pays. Cette ferme particulière à Cura... Lire ce blog
Créer des souvenirsQuand la nouvelle rédemptrice est arrivée que nos enfants allaient enfin venir vers nous, je savais qu'il était temps de sortir tout du placard pour une réunion de famille inoubliable. Notre fille allait mettre les pieds dans la maison familiale pour la première fois depuis ses études à Groningen. Elle a tout son vie à Curaçao et... Lire ce blog