Der Ball kann seltsam rollen!
Curaçao jenseits des Strandes!
Das Leben auf einer Insel ist angenehm. Besonders wenn es sich um eine tropische Insel handelt. Seit über 30 Jahren lebe ich auf Curaçao. Dennoch bringt das Leben auch hier seine Herausforderungen mit sich. Aus meiner „makamba“ Perspektive schreibe ich gerne über Dinge, die mir auffallen oder die ich in Toni Kunchi erlebe; Dinge, an die man nicht gleich denkt, wenn es um Curaçao geht. Ein persönlicher Einblick für alle, die planen, Curaçao zu besuchen und mehr als nur Sonne, Meer und Strand interessant finden. Einfach, weil es so viel mehr gibt. Mein Blog unten handelt von der Eierbal!
Der Ball kann seltsam rollen!
Und das gilt sicherlich auch für die Eierkugel.
Seit ich 2000 einen Groninger geheiratet habe, zieht sich der Eierball wie ein roter Faden durch mein Leben. Ich muss sagen, dass ich als Drent auch schon einigermaßen mit diesem Phänomen vertraut war. Dennoch habe ich das Gefühl, dass er in Groningen noch beliebter ist.
Während jedes Urlaubs in den Niederlanden werden große Mengen davon verzehrt. Man kann wirklich von einer Tradition sprechen, denn unsere Kinder waren inzwischen auch leidenschaftliche Eierball-Esser. Was war meine Überraschung, als zwei meiner Gäste aus Nordholland während des Frühstücks ihre Liebe zum Eierball ausdrückten. Dahinter musste etwas Groningens stecken. Und in der Tat...
Vollständig über die Türkei, aber dennoch. Die Geschichte ging wie folgt.
Während eines Urlaubs lernen John und Peter zwei Frauen kennen, die in Lisse wohnen. Es passt so gut, dass die vier sich verabreden. In Lisse werden sie mit dieser Köstlichkeit verwöhnt, die sie noch nie in ihrem Leben gekostet haben. Eine der Frauen stammt aus Bellingwolde und ist, genau wie Willem, mit der Eierball aufgewachsen.
Was machst du dann, wenn du von Groningen nach Nordholland ziehst?
Dann nimmst du das Rezept mit in die örtliche Snackbar in Lisse und erklärst einen Pommes-Krieg, wenn diese Eierball nicht schnell auf die Speisekarte kommt. Jetzt kann diese Dame aus Bellingwolde jedes Wochenende ihren Eierball essen und all ihren Freunden dieses Stückchen Groningener und/oder Drentser Erbe vorstellen.
Da Lisse in der Nähe von Schiphol liegt, ist der Umzug nach Curaçao nicht so groß. Wäre es eine Idee, ihn hier auf Curaçao einzuführen?
Oder bleiben wir hier und genießen die Pastete und die Käsebällchen?!
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