Le petit ballon peut rouler de façon étrange!
Curaçao au-delà de la plage !
La vie sur une île est agréable. Surtout quand il s'agit d'une île tropicale. Depuis plus de 30 ans, j'habite à Curaçao. Néanmoins, la vie ici aussi présente ses défis. Du point de vue de mon "makamba", j'aime écrire sur des choses qui me frappent ou que je vis à Toni Kunchi ; des choses auxquelles on ne pense pas immédiatement quand il s'agit de Curaçao. Une perspective personnelle pour tous ceux qui prévoient de visiter Curaçao et qui sont intéressés par plus que le soleil, la mer et la plage. Tout simplement parce qu'il y a tellement plus à découvrir. Mon blog ci-dessous parle de l'Eierbal !
La balle peut rouler bizarrement !
Et cela vaut certainement aussi pour la boule d'œuf.
Depuis que j'ai épousé un Groningue en 2000, la boulette d'œuf est comme un fil rouge dans ma vie. Je dois dire que, en tant que Drent, je connaissais déjà un peu ce phénomène. Pourtant, j'ai le sentiment qu'il est encore plus populaire à Groningue.
Pendant chaque vacances aux Pays-Bas, de grandes quantités sont consommées. On peut parler d'une tradition, car nos enfants étaient entre-temps également devenus des mangeurs d'œufs bal. Imaginez ma surprise lorsque deux de mes invités du Nord de la Hollande ont déclaré leur amour pour l'œuf bal pendant le petit déjeuner. Il devait y avoir quelque chose de groningue derrière tout ça. Et en effet...
Donc entièrement via la Turquie, mais quand même. L'histoire s'est déroulée comme suit.
Pendant les vacances, John et Peter rencontrent deux femmes qui habitent à Lisse. Le courant passe si bien que les quatre décident de se revoir. À Lisse, on leur offre cette délicieuse spécialité qu'ils n'avaient jamais goûtée de leur vie. L'une des femmes vient de Bellingwolde et, tout comme Willem, a grandi avec les eierballen.
Que fais-tu alors si tu déménages de Groningue vers la Hollande-Septentrionale ?
Alors vous emmenez la recette au snack-bar local à Lisse et vous déclarez une guerre de frites lorsque cette boule d'œuf ne figure pas rapidement sur le menu. Maintenant, cette dame de Bellingwolde peut manger sa boule d'œuf chaque week-end et présenter tous ses amis à ce petit morceau de patrimoine groningue et/ou drents.
Étant donné que Lisse est proche de Schiphol, le changement pour Curaçao n'est pas si important. Est-ce une idée de l'introduire ici à Curaçao ?
Ou allons-nous rester ici et profiter des Pastechi et des Kaasballen?!
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