¡El balón puede rodar de forma extraña!
¡Curaçao más allá de la playa!
La vida en una isla es agradable. Sobre todo cuando es una isla tropical. Hace más de 30 años que vivo en Curazao. Sin embargo, la vida también aquí trae sus desafíos. Desde mi perspectiva de "makamba", me gusta escribir sobre cosas que me llaman la atención o que experimento en Toni Kunchi; cosas en las que no piensas de inmediato cuando se trata de Curazao. Una visión personal para todos los que planean visitar Curazao y están interesados en algo más que sol, mar y playa. Simplemente porque hay mucho más. Mi blog a continuación trata sobre la albóndiga de huevo.
¡La bolita puede rodar de manera extraña!
Y esto ciertamente también se aplica a la bola de huevo.
Desde que me casé con un groningués en el año 2000, la albóndiga de huevo ha sido como un hilo rojo a lo largo de mi vida. Debo decir que, como drentiano, también estaba un poco familiarizado con este fenómeno. Sin embargo, siento que en Groninga es aún más popular.
Durante cada vacaciones en los Países Bajos se consumen grandes cantidades. Se puede hablar de una tradición, ya que nuestros hijos también se habían convertido en comedores empedernidos de albóndigas de huevo. Mi asombro fue grande cuando dos de mis invitados de Holanda del Norte expresaron su amor por la albóndiga de huevo durante el desayuno. Debía haber algo de Groninga detrás de eso. Y, de hecho...
Bueno, completamente a través de Turquía, pero aún así. La historia fue así.
Durante las vacaciones, John y Peter conocen a dos mujeres que viven en Lisse. La conexión es tan buena que los cuatro deciden reunirse. En Lisse, les ofrecen esta delicia que nunca antes habían probado en su vida. Una de las mujeres resulta ser de Bellingwolde y, al igual que Willem, creció comiendo la eierbal.
¿Qué haces entonces cuando te mudas de Groningen a Holanda del Norte?
Entonces te llevas la receta a la cafetería local en Lisse y declaras una guerra de patatas fritas cuando esta albóndiga de huevo no aparece rápidamente en el menú. Ahora esta señora de Bellingwolde puede comer su albóndiga de huevo todos los fines de semana e introducir a todos sus amigos en esta pequeña herencia de Groninga y/o Drenthe.
Dado que Lisse está cerca de Schiphol, el cambio a Curaçao no es tan grande. ¿Sería una idea introducirlo aquí en Curaçao?
¿O acaso nos quedamos aquí disfrutando de las pastelitas y las bolitas de queso?!
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